Andere geeky Backrezepte

HOW TO MAKE SONIC CUPCAKES / CHOCOLATE BUTTERCREAM / SWEETS FOR GEEKS

♥ Zutaten / Ingredients

Cupcakes eurer Wahl / cupcakes of your choice

Buttercreme/butter cream

200 g dunkle Schokolade / 200g dark chocolate

250 g weiche Butter / 250 softened butter

100 ml Sahne / 100 ml cream

300 g Puderzucker / 300 g powdered sugar 

Verzierung / deocration

blaues, weißes, beiges, schwarzes Fondant / blue, white, ivory, black fondant

PREY – THE GAME – TRANSTAR LOGO MUG CAKE/ 100% MIMICS FREE/ CHOCOLATE ESPRESSO CAKE / ENGLISH

♥ Zutaten / Ingredients

250 g weiche Butter (g= gram) /softened butter 

500 g Zucker / sugar 

2 Päckchen Vanillezucker / 16 g vanilla sugar 

375 g Mehl / flour 

50 g Kakaopulver (Backkakao) /cocoa powder 

1 Päckchen Backpulver / 16 g baking powder 

3,6 g Espressopulver (Instant – 2 Tütchen) / espresso instant powder 

5 Eier / eggs

 1/2 Portion meiner Vanillebuttercreme, anstatt Milch 1 EL kalten Espresso verwenden / half a batch of my vanilla butter cream recipe, use 1 tablespoon cold espresso instead of milk Video: https://www.youtube.com/watch?v=QHitH…

UNICORN POOP MERINGUES / EINHORN BAISER HÄUFCHEN / REGENBOGEN Baiser / RAINBOW meringues DIY

♥ Zutaten / Ingredients

 200 g Zucker / sugar 

4 Eiweiß size M / egg-whites size M

1 Brise Salz / a pinch of salt

ein Schuss Zitrone / a dash of lemon 

THE ELDER SCROLLS SKYRIM DRAGON CHOCOLATE CAKE / SKYRIM DRACHEN-SCHOKOLADENKUCHEN

♥ Zutaten / ingredients

Kuchen / cake

500 g (g=Gram/gramm) Zartbitterschokolade / dark chocolate 

100 g Mehl / flour

 250 g Butter / butter 

8 Eier / 8 eggs 

300 g Zucker / sugar 

1 Päckchen Backpulver 16 g / 16 g baking powder (1 small packet) 

1 Brise Salz / 1 pinch of salt 

Zum Nintendo-Switch-Video mit der Anleitung/ Link to the Nintendo Switch cake with the recipe: https://www.youtube.com/watch?v=n-9Gz… Ps: Im Switch Video heißt es den Kuchen eine Stunde zu backen, für den Skyrimkuchen reichen aber 35-40 Minuten Backzeit. / Please note: In the Switch video it says to bake the cake for one hour, but for the Skyrim cake 35-40 minutes of baking time are enough. 

Dekoration / decoration

Zum Buttercreme – Tutorial / Link to the buttercream frosting recipe: https://www.youtube.com/watch?v=QHitH… (gebraucht 2xPortionen/needed: 2 portions of it)

HALLOWEEN CAKE POPS BACKEN / HOW TO MAKE HALLOWEEN CAKE POPS – SWEETS FOR GEEKS

♥ Zutaten / Ingredients

200 g Schlagsahne / 200 g cream 

100 g Marmelade oder Gelee euer Wahl / 100 g jam or jelly of your choice 

300 g Kuchen eurer Wahl (trockener) / 300 g cake of your choice (dry) 

600 g weiße Schokolade / 600 g white chocolate 

200 g dunkle Schokolade / 200 g dark chocolate 

ein paar Dominosteine / a few „Dominosteine“

ein paar Minibrezeln / a few mini pretzels 

GUILD WARS 2 GEBURTSTAGSKUCHEN / Guild Wars 2BIRTHDAY BLASTER CAKE / VANILLEKUCHEN / vanilla cake / SWEETS FOR GEEKS

♥ Zutaten / Ingredients

Für 1 Vanillekuchen ( ihr braucht 4x)/for 1 vanillacake (you will need 4)

340 Gramm (g) Butter / 340 g butter

390 g Zucker / 390 g sugar

1,5 Teelöffel Vanilleextrakt / 1,5 teaspoons vanilla extract

6 Eier / 6 eggs

1,5 Esslöffel Backpulver /1,5 tablespoon baking powder 

480 g Mehl / 480 g flour 

360 Milliliter (ml)  Milch / 360 ml milk 

(3/4) Teelöffel Salz / (3/4) teaspoon salt 

Buttercreme ca. 1.5 kg / buttercream about 1.5kg: 

2x mein Rezept zu Buttercreme herstellen/ approx. produce twice the amount of my buttercreme recipe mein Tutorial/my tutorial: https://www.youtube.com/watch?v=QHitH… 

Fondant (gelb, weiß, rot/yellow, white, red) 

SPACE INVADERS KEKSE / SPACE INVADER PINATA COOKIES / SCHOKOLADENSTREUSEL / SWEETS FOR GEEKS

♥ Zutaten / Ingredients

400-500 gr meines Vanille-Butter-Keksteiges / of my Vanilla-Butter cookie dough –>Hier geht’s zum Video / video here: https://www.youtube.com/watch?v=E5RoZ… 

blaue und lila Candymelts / blue and purple candy melts: https://www.amazon.de/Wilton-Candy-Me… https://www.amazon.de/gp/product/B00C… 

Schokostreusel / chocolate sprinkles 

Mehl / flour 

Pflanzenöl / vegetable oil

PFLANZEN GEGEN ZOMBIES CAKE POPS BACKEN / GARDEN WARFARE 2 ERBSENKANONE / BAKE PEA SHOOTER CAKE POPS

♥ Zutaten/Ingredients

weiße cake pops / white cake pops 

geschmacksneutrales Pflanzenöl / tasteless vegetable oil 

grüne Lebensmittelfarbe (Gel oder Paste)/green food coloring (gel or paste) 

Smarties grün und braun / Smarties green and brown 

ca. 800 gr weiße Schokolade / approx. 800 gr white chocolate 

Lebensmittelstift in Schwarz oder Braun oder alternativ 50 Gramm dunkle Schokolade / edible food colors in either brown or black or alternatively 50 gr dark chocolate

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