Pokémon Rezepte

DIY POKÉBALL TORTE BACKEN / HOW TO BAKE A POKEMON POKEBALL CAKE/ SWEETS FOR GEEKS

♥ Zutaten / Ingredients:

– Backmischung / cake mix

– rotes, weißes und schwarzes Fondant / red, white and black fondant

– Schokoladenganache / chocolate ganache

– Erdbeersauce / strawberry sauce

DIY FLAMIAU POKEMON KUCHEN BACKEN / HOW TO MAKE A LITTEN CAKE [ENGLISH SUBTITLE] / SWEETS FOR GEEKS

♥ Zutaten / Ingredients

Kuchen / cake

5 Eier Größe M / 5 eggs size M 

250 g weiche Butter / 250 g softened butter 

450 g Weizenmehl / 450 g flour 

225 g Zucker / 225 g sugar 

200 g gehackte Schokolade / 200 g chopped chocolate chunks 

75 ml Milch / 75 ml milk 

1 Päckchen Backpulver (16g) / 16 g baking powder 

1 Päckchen Vanillezucker (8g) / 8 g vanilla sugar 

optional: orangene Gelfarbe Americolor / orange gel food color Americolor 

1 Portion meiner Vanillebuttercreme /1 Portion of my vanilla buttercream –>Meine Anleitung / my video tutorial (English subtitles): https://www.youtube.com/watch?v=QHitH…   (die Hälfte davon separat mit zerkleinerten Oreokeksen vermischen) / 1 Portion needed (half of it mix with chopped Oreo cookies) 

Fondant/fondant 

200 g rotes Fondant / 200 g red fondant 

200 g schwarzes Fondant / 200 g black fondant 

ca 20 g weißes und gelbes Fondant / about 20 g white and yellow fondant 

JIGGLYPUFF POKEMON CAKE HOW TO/ PUMMELUFF KUCHEN DIY/ SWEETS FOR GEEKS

♥ Zutaten / Ingredients:

a cake of your choice / ein Kuchen deiner Wahl 

chocolate buttercreme: Watch me make it in my Sonic video: https://www.youtube.com/watch?v=Pc7K1… / Schokoladenbuttercreme aus meinem Sonic Video https://www.youtube.com/watch?v=Pc7K1… 

pink, white, black, blue fondant / pinkes, weißes, schwarzes, blaues Fondant 

baking starch / Bäckerstärke 

vanilla flavor / Vanillesirup

DIY PIKACHU SANTA KEKSE WEIHNACHTEN BACKEN / HOW TO MAKE POKEMON SANTA COOKIES / SWEETS FOR GEEKS

♥ Zutaten / Ingredients

Teig / dough 

500 g Mehl / 500 gram flour 

250 g Zucker / 250 gram sugar 

250 g weiche Butter / 250 gram softened butter 

2 Eier auf Zimmertemperatur / 2 eggs room temperature 

1 Päckchen Vanillezucker / 42 gram vanilla sugar 

1x Bittermandel Aroma / 2ml almond extract 

1 Teelöffel Backpulver / 1 teaspoon baking powder 

Verzierung / decoration

1 Portion meines Eiweißspritzglasurrezeptes in rot, schwarz, gelb, weiß / 1 portion of my royal icing recipe in the colors yellow, white, black and red

 Zutaten für die Eiweißspritzglasur/Ingredients for the royal icing: 

5 Eiweiß / 5 egg-white 

(½) Teelöffel Vanillextrakt / (½) teaspoon vanilla extract 

440 g gesiebter Puderzucker / 440 g sifted powdered sugar 

ein Schuss Zitrone / a dash of lemon 

–>Video: https://www.youtube.com/watch?v=RG3zc… (Eiweißspritzglasur machen / how to make the royal icing, English subs)

besondere Zutaten / special Ingredients

Lebensmittelgelfarbe in rot, schwarz und gelb / gel food color in red, black and yellow

POKEMON SONNE MOND ROBBALL KUCHEN / POKÉMON SUN MOON POPPLIO CAKE

♥ Zutaten / Ingredients

Kuchen/cake

4 Eier / eggs

120 g (Gramm/gram) Zucker / sugar

1 Päckchen Vanillezucker (8g) / 1 packet vanilla sugar (8g)

150g Mehl / flour 

1 Esslöffel Backkakao / 1 tablespoon baking powder 

2 gestrichene Löffel Backpulver / 2 teaspoons baking powder

 200 g Himbeer-Marmelade (samtig) /rasperry jam (without seeds) 

70 Himbeer- Marmelade (samtig) / rasperry jam (without seeds)

3 Esslöffel HImbeergeist / 3 tablespoons rasperry spirit 

Alternative zur Marmelade und Himbeergeist: Mein Nutella-Buttercremerezept / Alternative to the jam and the rasperry spirit: my Nutella Buttercreme recipe: https://www.youtube.com/watch?v=nhrnH… 

Verzierung/decoration

 ca 500 g blaues Fondant / approx. 500 g blue fondant

etwas weißes, schwarzes und rosa Fondant / some white, black and pink fondant

Puderzucker / powdered sugar 

Eiscremetüten und Eiscremewaffeln / ice cream cones and ice cream waffles

POKEMON GO SCHOKOLADEN-KUCHEN (CHOCOLATE CAKE) / TEAM INSTINCT, TEAM VALOR, TEAM MYSTIC LOGO CAKES

♥ Zutaten / Ingredients

Puderzucker zum Fondant ausrollen / powdered sugar for rolling out the fondant

weißes Fondant – pro Kuchen ca. 320 g / white Fondant – for one cake about 320 g (g=gram)

ca. 60 g farbiges Fondant für euer Team (rot, gelb oder blau)/ Fondant in the respective team color – about 60 g

 eine Schokoladenkuchenbackmischung bzw. 3 für alle 3 Kuchen/ a chocolate cake mix or for 3 cakes – 3 cake mixes. 

300 g Buttercreme in der Farbe eures Teams (rot, gelb oder blau) / 300 g butter cream in the team color (red, yellow or blue) ZUM BUTTERCREME REZEPT geht’s hier / For the BUTTER CREAM RECIPE click here: https://www.youtube.com/watch?v=QHitH…

POKÉBÄLLE CAKE POPS / POKÉBALLS CAKE POPS / DIY NERDY KUCHEN AM STIEL / POKÉMON CAKE POPS

♥ Ingredients / Zutaten

for the dough/ für den Teig

300 gram cake dough / 300 g Tortenboden oder Fertigkuchen

red food colouring / rote Lebensmittelfarbe 

ganache/Ganache

175 gram dark chocolate / 175 Gramm dunkle Schokolade (melt) 

200 ml whipped cream / 200 ml Schlagsahne (heat up)

1 pint of salt / 1 Brise Salz 

55 gram of butter molten / 55 Gram Butter (geschmolzen)

 300 gram powdered sugar / 300 Gramm Puderzucker 

1 tea spoon vanilla sugar / 1 Teelöffel Vanillezucker 

Mix the sugar with the salt and the vanilla sugar.Slowly add the molten butter. Then slowly add the molten chocolate to it and stir it. Afterwards slowly add the whipped cream. Stir again. /Mixt den Zucker mit dem Salz und dem Vanillezicker. Die geschmolzene dunkle Schoklade dazugeben und vorsichtig rühren. Dann vorsichtig die erhitzte Sahne dazugeben und erneut langsam umrühren. 

for the white and red chocolate and the decoration

Wilton decorating gel black: can be found here http://www.amazon.de/Wilton-Decoratin… or alternatively black candy melts or dark chocolate / Wilton schwarzes Lebensmittelgel oder alternativ schwarze Candymelts oder dunkle Schoki

 400 gram white chocolate / 400 Gramm weiße Schokolade (only 200 gram if you have red candy melts/nur 200 Gramm, wenn ihr rote candy melts habt)

sunflower oil / etwas Sonnenblumenöl 

red candy melts or red chocolate colouring for 200 gram white chocolate (not needed if you have red candy melts) / rote Schokoladenfarbe für 200 Gramm weiße Schokolade (nicht notwendig, wenn ihr rote Candy melts habt)

 for approx. 20 pokéballs / für ca. 20 Pokébälle

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