Star Wars Rezepte

PRINCESS LEIA STAR WARS TIRAMISU CAKE POPS / HOW TO MAKE STAR WARS CAKE POPS /ENGLISH w German subs 

♥ Zutaten / Ingredients

Für den Nusskuchen / For the nut cake 

100 g weiche Butter / 100 g softened butter 

40 g Zucker / 40 g sugar

 2 Eier Zimmertemperatur / 2 eggs room temperature 

1 Brise Salz / 1 pinch of salt 

1/2 Päcken Vanillezucker / 4 g vanilla sugar 

40 g gemahlene Haselnüsse / 40 g grounded hazelnuts 

150 g Mehl / 150 g flour 

2 Teelöffel Backpulver / 2 teaspoons baking powder 

2 Esslöffel Milch / 2 table spoons milk 

Für das Frosting / for the frosting

30 g weiche Butter / 30 g softened butter 

70 g Mascarpone / 70 g mascarpone 

85 g gesiebter Puderzucker / 85 sifted powdered sugar 

1 Teelöffel Vanillezucker / 1 teaspoon vanilla sugar 

2 Esslöffel Espresso / 2 tablespoons espresso 

Für die Verzierung / for the decoration

 ca. 400 g weiße Schokolade / 400 g white chocolate

1/2 x mein Nutella Buttercreme Rezept, aber anstatt Nutella habe ich Milchschokolade verwendet / half a batch of my Nutella buttercreme recipe, but instead of Nutella I have used semi-sweet chocolate Video: https://www.youtube.com/watch?v=nhrnH… 

30 g dunkle Schokolade / 30 g dark chocolate

30 g rote Candy Melts / 30 g red candy melts

 R2D2 STAR WARS KUCHEN BACKEN / WEIHNACHTSMANN KOSTÜM / DIY STAR WARS CAKE / CHRISTMAS EDITION 

♥ Ingredients per step for one cake / Zutaten pro Backschritt für 1 Kuchen (total needed 3 cakes / insgesamt gebraucht 3 Kuchen):

 dough / Teig

3 eggs / Eier

1 baking mix Dr Oetker Marmorwolke / 1 Backmischung Dr Oetker Marmorwolke

1 spoon milk / 1 Esslöffel Milch 

 fondant /Rollfondant approx. 500 gramm each

fondant white / Rollfondant weiß 

fondant red / Rollfondant rot

fondant black / Rollfondant schwarz 

powdered sugar / Puderzucker

Ganache 

500 gr whipped cream / 500 Gr Schlagsahne 

250 gr dark chocolate / 250 Gr Zartbitterschokolade

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